Frango Empanado Diferente é ideal se você quer surpreender o paladar da sua família ou dos seus convidados. Experimente esta receita de frango empanado com um toque diferente! Com uma crosta crocante e saborosa, este prato vai deixar todos pedindo mais.
Ingredientes Frango Empanado Diferente
- 500g de peito de frango cortado em tiras
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 colher de chá de páprica
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- 2 ovos batidos
- Óleo para fritar
Modo de Preparo Frango Empanado Diferente
- Em uma tigela, misture a farinha de rosca, o queijo parmesão, a páprica, o alho em pó, o sal e a pimenta.
- Passe as tiras de frango nos ovos batidos e, em seguida, na mistura de farinha de rosca, garantindo que fiquem completamente revestidas.
- Em uma frigideira funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
- Frite as tiras de frango empanadas até que fiquem douradas e cozidas por dentro, cerca de 4-5 minutos de cada lado.
- Retire o frango empanado da frigideira e deixe escorrer em papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Sirva quente, acompanhado de molho de sua preferência.
Acompanhamentos
- Arroz branco e legumes cozidos no vapor.
- Batatas assadas com ervas.
- Salada fresca de folhas verdes com tomate e abacate.
Receitas Relacionadas
- Frango à Parmegiana: Uma versão clássica e reconfortante do frango empanado, coberto com molho de tomate e queijo derretido.
- Frango Crocante com Corn Flakes: Uma opção crocante e sem fritura, perfeita para uma refeição mais leve.
- Frango ao Curry: Uma deliciosa maneira de dar um toque exótico ao seu frango, com temperos aromáticos e leite de coco.
Dúvidas Comuns
- Posso usar peito de frango desossado? Sim, você pode usar peito de frango desossado, mas lembre-se de cortá-lo em tiras uniformes para garantir um cozimento uniforme.
- Posso assar o frango em vez de fritar? Sim, você pode assar o frango em uma assadeira untada com um pouco de óleo em um forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até que fiquem dourados e cozidos por dentro.
- Posso congelar o frango empanado antes de fritar? Sim, você pode congelar as tiras de frango empanadas em uma única camada em uma assadeira por algumas horas, depois transfira para um saco ou recipiente hermético e congele por até 2 meses. Para fritar, descongele na geladeira durante a noite antes de fritar conforme as instruções.
Dicas
- Para obter uma crosta ainda mais crocante, passe as tiras de frango pela mistura de farinha de rosca duas vezes.
- Certifique-se de que o óleo esteja bem quente antes de adicionar o frango empanado para garantir uma fritura rápida e uniforme.
- Experimente adicionar ervas frescas picadas ou raspas de limão à mistura de farinha de rosca para um sabor extra.
Conclusão
O frango empanado é uma opção versátil e deliciosa que agrada a todos os paladares. Com esta receita, você pode elevar o clássico frango empanado a um novo nível, surpreendendo seus amigos e familiares com uma crosta crocante e um sabor irresistível. Experimente e deixe-nos saber o que você achou! Suas opiniões e sugestões são sempre bem-vindas para continuarmos trazendo receitas deliciosas e inovadoras.
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