Deu Calor? Faça Hoje Mesmo só 3 Ingredientes: Quando o calor aperta, tudo o que a gente mais quer é uma sobremesa gelada, fácil e deliciosa, sem precisar passar horas na cozinha. Pensando nisso, essa receita é simplesmente perfeita: leva apenas 3 ingredientes, não vai ao fogo e fica pronta com poucos minutos de preparo.
Ingredientes Deu Calor? Faça Hoje Mesmo só 3 Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 2 caixinhas de creme de leite bem geladas (400g)
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (tipo Tang)
Dica extra (opcional):
- 100g de chocolate picado ou granulado para misturar ao final
Modo de Preparo Deu Calor? Faça Hoje Mesmo só 3 Ingredientes
- Comece colocando na batedeira o leite condensado e o creme de leite bem gelado. Esse detalhe é extremamente importante: quanto mais gelado o creme de leite, mais volume e leveza a sobremesa vai ganhar.
- Em seguida, adicione o pacote de suco em pó sabor morango. Não é necessário dissolver antes, ele vai se incorporar naturalmente durante a batida.
- Bata tudo em velocidade máxima por cerca de 5 minutos. Você vai perceber que a mistura vai dobrar de volume, ficando clara, aerada e com uma consistência firme, semelhante a um mousse bem encorpado.
- Se quiser dar um toque especial, acrescente o chocolate picado ou granulado e misture delicadamente com uma espátula ou colher, apenas para incorporar, sem bater novamente.
- Depois disso, distribua o creme em copinhos descartáveis individuais ou coloque tudo em um refratário único, conforme sua preferência.
- Leve ao congelador ou freezer por no mínimo 4 a 6 horas, até atingir uma textura semelhante à de sorvete. Quanto mais tempo ficar gelando, mais firme ele ficará.
- Retire do freezer alguns minutos antes de servir para facilitar na hora de pegar e aproveite essa delícia refrescante.
Dúvidas Comuns
Posso usar outro sabor de suco em pó?
Sim. Essa receita é muito versátil. Você pode usar suco de limão, maracujá, uva, abacaxi ou qualquer outro sabor de sua preferência.
Precisa mesmo bater por 5 minutos?
Sim, esse tempo é essencial para incorporar ar à mistura e garantir uma textura leve, aerada e cremosa.
Conclusão
Essa receita gelada de apenas 3 ingredientes é a prova de que não é preciso complicar para fazer algo delicioso. Em poucos minutos de preparo e com ingredientes simples, você tem uma sobremesa refrescante, cremosa e perfeita para os dias de calor intenso.
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