Sorvete caseiro com 2 ingredientes: Quem não ama um sorvete cremoso e refrescante, especialmente nos dias mais quentes? Muitas vezes deixamos de preparar sobremesas geladas em casa por acreditar que são complicadas ou que exigem muitos ingredientes. Mas a verdade é que é totalmente possível fazer um sorvete delicioso, cremoso e cheio de sabor usando apenas três ingredientes simples.
Ingredientes Sorvete caseiro com 2 ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 caixa de creme de leite
- 1/2 xícara de uvas-passas, gotas de chocolate ou pedacinhos de doce de sua preferência
Se desejar, você também pode adaptar o sabor substituindo as passas por coco ralado, castanhas picadas ou pedaços de chocolate branco.
Modo de Preparo Sorvete caseiro com 2 ingredientes
- O preparo é extremamente simples e rápido.
- Em uma tigela, coloque o leite condensado e o creme de leite. Misture bem com um fouet ou colher até obter um creme homogêneo e liso. Se preferir uma textura ainda mais leve, você pode bater rapidamente na batedeira por 2 a 3 minutos.
- Após obter o creme uniforme, adicione as uvas-passas, gotas de chocolate ou o ingrediente escolhido. Misture delicadamente para distribuir bem.
- Despeje essa mistura em forminhas de picolé ou em um recipiente único, caso prefira servir em bolas depois de congelado. Se for usar forminhas, coloque os palitos e leve ao freezer por pelo menos 6 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Se optar por um recipiente maior, cubra com plástico filme encostando diretamente na superfície do creme para evitar a formação de cristais de gelo.
- Depois de congelado, desenforme passando rapidamente a parte externa da forminha em água corrente para soltar com facilidade.
- O resultado é um sorvete cremoso, com textura suave e pedacinhos deliciosos que surpreendem a cada mordida.
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas