A Maria Mole Caseira é um doce tradicional brasileiro que remete à infância e à simplicidade. Sua textura macia e sabor delicado conquista paladares de todas as idades. Neste artigo, vamos aprender a fazer uma Maria Mole caseira, resgatando memórias afetivas e compartilhando uma receita que une gerações.
Ingredientes Maria Mole Caseira
- 1 lata de leite condensado
- 1 pacote (100g) de coco ralado
- 1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor
- 1 xícara (240ml) de água
- Açúcar e coco ralado para polvilhar
Modo de Preparo Maria Mole Caseira
- Dissolva a gelatina incolor na água e reserve.
- Em uma panela, misture o leite condensado e o coco ralado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até obter uma massa homogênea.
- Adicione a gelatina dissolvida e continue mexendo por mais alguns minutos.
- Despeje a massa em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por cerca de 2 horas, até firmar.
- Corte em quadrados e polvilhe com açúcar e coco ralado.
Acompanhamentos
- A Maria Mole pode ser servida como sobremesa simples ou acompanhada de frutas frescas, como morangos ou abacaxi.
- Experimente também com uma calda de chocolate ou um toque de raspas de limão.
Receitas Relacionadas
- Brigadeiro de Maria Mole: Uma variação deliciosa que combina o sabor do brigadeiro com a textura da Maria Mole.
- Maria Mole com Chocolate: Acrescente cacau em pó à receita tradicional para um toque de chocolate.
- Maria Mole de Maracujá: Adicione suco concentrado de maracujá para um sabor tropical.
Dúvidas Comuns
- Posso substituir o coco ralado por outro ingrediente? Sim, você pode usar amendoim triturado ou castanhas para variar o sabor.
- Qual a validade da Maria Mole? Ela dura cerca de 5 dias na geladeira, mas dificilmente sobra tanto tempo!
- Posso congelar a Maria Mole? Sim, você pode congelar os pedaços por até 1 mês.
Dicas
- Hidrate bem a gelatina: Siga as instruções da embalagem para garantir que a gelatina dissolva completamente.
- Unte a forma com óleo: Isso facilita na hora de desenformar.
- Corte em pedaços pequenos: Assim, fica mais fácil de servir e degustar.
Conclusão
A Maria Mole caseira é mais do que uma sobremesa; é um pedaço de história e afeto. Sua simplicidade e sabor nos lembram da importância de valorizar as tradições culinárias e compartilhar momentos doces com quem amamos. Experimente fazer essa receita e deixe sua opinião sincera e sugestões nos comentários. Afinal, a importância de preservar essas delícias está em cada detalhe! 🌟
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas