Nada como uma receita simples, prática e saborosa para alegrar o dia e adoçar a vida. O Bolo Cute-Cute é uma dessas delícias que conquistam à primeira mordida — perfeito para o café da tarde, o lanche das crianças ou aquele momento especial em família. Com poucos ingredientes e um preparo extremamente fácil, essa receita é ideal para quem quer um bolo fofo e úmido sem complicações.
Ingredientes Bolo Cute-Cute
- 1 pacote de mistura para bolo (sabor de sua preferência – baunilha, chocolate, laranja, coco etc.)
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 pitada de sal (opcional)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (opcional, caso queira mais crescimento e leveza)
Modo de Preparo Bolo Cute-Cute
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Preparo da massa:
Em uma tigela grande, despeje todo o conteúdo da mistura para bolo escolhida. -
Adição do creme de leite:
Abra as duas caixinhas de creme de leite e adicione ao conteúdo da tigela. O creme de leite entra no lugar de ovos, leite e óleo, simplificando o preparo. -
Mistura dos ingredientes:
Com uma espátula ou colher de pau, mexa bem até obter uma massa lisa e homogênea. Se desejar, adicione uma pitada de sal e o fermento em pó nesse momento, misturando delicadamente. -
Transferência para a forma:
Unte uma forma com manteiga ou margarina e polvilhe farinha de trigo. Despeje a massa, espalhando uniformemente. -
Assamento do bolo:
Leve ao forno pré-aquecido a 200 °C por cerca de 20 minutos. O tempo pode variar conforme o forno e o tamanho da forma. O bolo estará pronto quando estiver dourado e firme ao toque, ou ao espetar um palito, ele sair limpo. -
Finalização e servir:
Retire do forno, aguarde alguns minutos para esfriar e desenforme. Sirva puro ou com uma cobertura leve de sua escolha, como ganache, calda de frutas ou açúcar de confeiteiro.
Dúvidas comuns
Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente?
O creme de leite é essencial nessa receita, pois substitui os ingredientes líquidos tradicionais. No entanto, em caso de necessidade, você pode testar com iogurte natural ou creme de ricota, mas o sabor e textura podem variar.
O bolo não leva ovo nem leite?
Exatamente. O creme de leite já contém gordura e umidade suficientes para dar estrutura e maciez à massa, dispensando leite, ovos ou óleo.
É necessário usar fermento mesmo que a mistura já contenha?
Não é obrigatório, mas adicionar uma colher de fermento pode ajudar a dar mais leveza e crescimento ao bolo. Se quiser um bolo mais denso, pode omitir.
Conclusão
O Bolo Cute-Cute é a prova de que simplicidade e sabor podem andar juntos. Com apenas três ingredientes principais e um preparo descomplicado, você pode fazer um bolo fofinho, saboroso e com aquele toque especial que só receitas caseiras têm. Ideal para todas as ocasiões, essa é uma receita curinga que vale a pena ter no caderno.
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