Geladinho de Leite Moça

Geladinho de Leite Moça é ótimo para dias quentes de verão, poucas coisas são tão reconfortantes quanto uma sobremesa gelada e deliciosa para refrescar o corpo e a alma. E quando se trata de sobremesas brasileiras, o Geladinho certamente ocupa um lugar especial no coração de muitos.

Ingredientes Geladinho de Leite Moça

• 1 lata de leite condensado
• 500ml de leite integral
• 200ml de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
• Saquinhos próprios para geladinho

Modo de Preparo Geladinho de Leite Moça

1. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite integral e o creme de leite.
2. Dissolva o amido de milho em um pouco de leite e adicione à mistura na panela.
3. Leve ao fogo médio e mexa constantemente até que a mistura comece a ferver e engrossar.
4. Retire do fogo e adicione a essência de baunilha, se estiver utilizando.
5. Deixe a mistura esfriar um pouco antes de transferi-la para os saquinhos de geladinho.
6. Leve ao freezer por cerca de 6 horas, ou até que os geladinhos estejam firmes.

Dúvidas Comuns

1. Posso substituir o creme de leite por outro ingrediente? Sim, você pode substituir o creme de leite por leite de coco ou iogurte natural, mas o resultado final pode variar em sabor e textura.
2. Preciso adicionar essência de baunilha? A essência de baunilha é opcional, mas adiciona um aroma delicioso à sobremesa. Se preferir, você pode omiti-la ou substituir por outra essência de sua preferência.

Dicas

1. Para um Geladinho de Leite Moça ainda mais cremoso, você pode bater todos os ingredientes no liquidificador antes de levar ao fogo.
2. Experimente adicionar pedaços de frutas ou chocolate à mistura antes de congelar para uma versão ainda mais irresistível.
3. Se preferir, você pode utilizar leite condensado light e creme de leite light para uma versão menos calórica da sobremesa.

Conclusão

Em resumo, o Geladinho de Leite Moça Cremoso é uma sobremesa clássica e deliciosa que conquista o paladar de crianças e adultos. Com sua cremosidade irresistível e sabor suave de leite condensado, é uma opção refrescante e reconfortante para os dias quentes ou qualquer ocasião especial.