Mousse Cremosa de Abacaxi: Se você está em busca de uma sobremesa fácil, refrescante e irresistivelmente cremosa, a mousse de abacaxi é a escolha perfeita! Feita com poucos ingredientes e um modo de preparo descomplicado, essa mousse conquista pelo sabor tropical e pela leveza da textura. Seja para um almoço especial, uma festa ou simplesmente para matar aquela vontade de doce, essa receita é uma excelente opção. Além disso, o toque do chocolate branco na decoração traz um contraste delicioso. Vamos aprender a preparar essa delícia?
Ingredientes Mousse Cremosa de Abacaxi
- 2 caixinhas de creme de leite (200g cada)
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara de suco de abacaxi (pode ser natural ou industrializado)
- 2 colheres de sopa de leite em pó
- Raspas de chocolate branco para decorar (ou outra opção, como coco ralado, chocolate ao leite ou meio amargo)
Modo de Preparo Mousse Cremosa de Abacaxi
1. Bata os ingredientes
No liquidificador, adicione o creme de leite, o leite condensado, o suco de abacaxi e o leite em pó. Bata por aproximadamente 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e bem cremosa.
2. Verifique a consistência
O creme deve estar firme e aerado o suficiente para manter sua estrutura depois de gelado. Caso perceba que está muito líquido, bata por mais alguns instantes.
3. Transfira para uma travessa
Despeje a mousse em uma travessa ou distribua em potinhos individuais, facilitando a porção na hora de servir.
4. Decore
Finalize com raspas de chocolate branco ou qualquer outro ingrediente da sua preferência, como coco ralado ou pedacinhos de abacaxi.
5. Leve à geladeira
Deixe a mousse descansar na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Esse tempo garante que ela fique mais firme e bem gelada, realçando o sabor e a textura.
Dúvidas Comuns
1. Posso usar suco de abacaxi natural?
Sim! O suco natural realça ainda mais o sabor da mousse. No entanto, é importante coá-lo antes de usar para evitar pedaços de fruta na sobremesa.
2. Posso substituir o leite em pó?
O leite em pó ajuda na cremosidade e consistência da mousse. Se quiser substituir, pode usar uma colher de sopa de leite condensado extra, mas a textura pode ficar um pouco mais leve.
3. Quanto tempo essa mousse dura na geladeira?
A mousse de abacaxi pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias em um recipiente fechado.
4. Posso congelar essa mousse?
Não é recomendado congelar, pois a textura pode sofrer alterações após o descongelamento, ficando mais líquida.
Conclusão
Essa mousse cremosa de abacaxi é uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela se torna uma opção excelente para quem busca sabor e praticidade na cozinha. Agora que você aprendeu a receita, que tal experimentar e compartilhar sua opinião? Deixe um comentário com suas sugestões ou variações que você testou! 😊
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas