Sobremesa com 2 Ingredientes: Na correria do dia a dia, nem sempre temos tempo ou disposição para preparar sobremesas elaboradas. Mas isso não significa que você precisa abrir mão de um doce gostoso após as refeições. Essa sobremesa com apenas 2 ingredientes é a solução perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Fácil de fazer, econômica e incrivelmente saborosa, essa receita conquista pelo minimalismo e pela textura cremosa irresistível.
Ingredientes Sobremesa com 2 Ingredientes
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1 pacote de gelatina sabor morango (ou o sabor de sua preferência)
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1 caixa de creme de leite (200 g)
Modo de Preparo Sobremesa com 2 Ingredientes
1. Prepare a gelatina:
Siga as instruções da embalagem da gelatina. Normalmente, você vai precisar:
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Misturar o pó da gelatina em 250 ml de água quente até dissolver completamente.
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Em seguida, adicionar 250 ml de água fria e mexer bem.
2. Misture os ingredientes no liquidificador:
Despeje a gelatina já dissolvida no copo do liquidificador e adicione o creme de leite.
3. Bata até ficar homogêneo:
Ligue o liquidificador e bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura cremosa, uniforme e levemente espumosa.
4. Despeje em recipientes:
Transfira a mistura para uma travessa média ou potinhos individuais, conforme sua preferência de apresentação.
5. Leve à geladeira:
Deixe a sobremesa na geladeira por no mínimo 4 horas, ou até que esteja completamente firme.
6. Sirva gelada:
Assim que estiver consistente, é só retirar da geladeira e servir. Fica ainda melhor se estiver bem geladinha!
Dúvidas Comuns
1. Posso usar qualquer sabor de gelatina?
Sim! A receita funciona com qualquer sabor de gelatina. Os mais usados são morango, limão, uva e maracujá, mas você pode testar com outros e até combinar sabores para versões mais criativas.
2. Posso substituir o creme de leite por iogurte?
Pode, mas a textura final muda um pouco. O iogurte deixa a sobremesa mais leve e com um toque levemente ácido. Vale a pena testar se você quer uma versão mais fit ou menos gordurosa.
3. Dá para bater com mixer ao invés de liquidificador?
Sim, desde que consiga deixar a mistura bem homogênea. O liquidificador facilita, mas um mixer também funciona.
5. Posso adicionar frutas picadas?
Com certeza! Morangos, pedaços de pêssego em calda ou uvas sem semente combinam muito bem. Basta adicionar os pedaços à mistura antes de levar à geladeira.
Conclusão
Com poucos minutos de preparo e apenas dois ingredientes, você consegue fazer uma sobremesa leve, cremosa e cheia de sabor. A sobremesa com gelatina e creme de leite é ideal para quem quer uma opção rápida, econômica e que agrada tanto adultos quanto crianças.
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