Você já pensou em preparar uma versão de Fanta caseira usando ingredientes simples, naturais e que provavelmente já estão na sua cozinha? Muitas pessoas consomem refrigerantes diariamente, mas nem sempre param para refletir sobre a quantidade de corantes, conservantes e aromatizantes artificiais presentes nessas bebidas.
Ingredientes Fanta Caseira
- 2 cenouras médias descascadas e picadas
- 2 laranjas grandes espremidas (suco)
- Suco de 1 limão
- 2 litros de água gelada
- 2 xícaras (chá) de açúcar (ou a gosto)
- 1 colher (sopa) de essência de baunilha (opcional)
- Gelo a gosto
Dica: se preferir uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar gradualmente até encontrar o ponto ideal para o seu paladar.
Modo de Preparo Fanta Caseira
- O primeiro passo é preparar as cenouras. Certifique-se de que estejam bem lavadas, descascadas e cortadas em pedaços pequenos para facilitar na hora de bater.
- No liquidificador, coloque as cenouras picadas e adicione aproximadamente 1 litro da água gelada. Bata bem até obter uma mistura completamente homogênea. É importante bater por alguns minutos para garantir que a cenoura esteja totalmente triturada.
- Após bater, coe a mistura utilizando uma peneira fina ou um pano limpo, espremendo bem para extrair todo o líquido. Esse processo garante uma bebida mais leve e sem resíduos sólidos.
- Volte o líquido coado para uma jarra grande. Acrescente o suco das duas laranjas e o suco do limão. Misture bem para incorporar os sabores.
- Em seguida, adicione o açúcar e mexa até que esteja completamente dissolvido. Se desejar um toque aromático especial, acrescente a colher de essência de baunilha. Apesar de ser opcional, ela ajuda a realçar o sabor e deixa a bebida ainda mais interessante.
- Por fim, adicione o restante da água gelada, misture novamente e leve à geladeira por pelo menos 30 minutos antes de servir. Sirva com bastante gelo para deixar a bebida ainda mais refrescante.
- O resultado é uma Fanta caseira com cor vibrante, sabor equilibrado entre doce e cítrico, e extremamente refrescante.
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