O Fricassê de Carne Moída é um prato saboroso e reconfortante que combina a simplicidade da carne moída com um molho cremoso e gratinado. Neste artigo, vamos explorar os passos para preparar essa deliciosa receita que certamente agradará a toda a família.
Ingredientes Fricassê De Carne Moída
- 500g de carne moída
- 1 cebola média picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de requeijão cremoso
- 1 xícara de queijo muçarela ralado
- Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto
Modo de Preparo Fricassê De Carne Moída
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Adicione a carne moída e cozinhe até que esteja bem cozida.
- Acrescente o milho verde, o creme de leite e o requeijão. Misture bem.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino e outros temperos de sua preferência.
- Transfira a mistura para um refratário e cubra com queijo muçarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos ou até gratinar.
Acompanhamentos
- O Fricassê de Carne Moída fica ótimo acompanhado de arroz branco e salada verde.
Receitas Relacionadas
- Fricassê de Frango: Substitua a carne moída por frango desfiado para uma variação igualmente deliciosa.
- Fricassê de Legumes: Uma opção vegetariana com legumes variados em um molho cremoso.
- Fricassê de Palmito: Experimente com palmito para um sabor diferente e sofisticado.
Dúvidas Comuns
- Posso usar carne de porco em vez de carne moída? Sim, você pode substituir por carne de porco, mas ajuste o tempo de cozimento conforme necessário.
- Posso congelar o Fricassê? Sim, você pode congelar as porções individuais para consumo posterior.
Dicas
- Varie os Queijos: Experimente diferentes tipos de queijo para o gratinado, como parmesão ou provolone.
- Adicione Ervas Frescas: Salsinha ou cebolinha picadas dão um toque de frescor ao prato.
- Sirva com Batata Palha: Acompanhe com batata palha para uma textura crocante.
Conclusão
O Fricassê de Carne Moída é uma receita versátil e deliciosa que merece um lugar especial em seu cardápio. Sua simplicidade e sabor são de extrema importância para quem busca uma refeição reconfortante. Experimente e compartilhe suas opiniões e sugestões! 🍽️
Se você gostou da nossa receita, peço que curta e siga nossa página do facebook clicando aqui, e para essas e outras receitas continue aqui no nosso site e pesquise tudo que você ama Info Receitas