Quem não ama uma sobremesa prática, deliciosa e que ainda traz aquela sensação refrescante na hora de saborear? A Sobremesa Disco Gelado é perfeita para quem busca um doce fácil de fazer, mas que impressiona pelo sabor e pela textura.
Ingredientes Sobremesa Disco Gelado
- 200 g de chocolate branco
- 1/2 xícara de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de leite em pó
- 1/2 xícara de gotas de chocolate meio amargo ou biscoito triturado
Modo de Preparo Sobremesa Disco Gelado
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Derreta o chocolate branco
Utilize o método de banho-maria ou o micro-ondas, aquecendo de 30 em 30 segundos e mexendo até que esteja completamente derretido. -
Misture os ingredientes
Acrescente o leite condensado, a manteiga e o leite em pó ao chocolate branco derretido. Mexa bem até formar uma massa lisa e homogênea. -
Adicione os complementos
Misture as gotas de chocolate meio amargo ou os pedaços de biscoito triturado para dar mais textura e um contraste de sabor incrível. -
Modele os discos
Com a ajuda de uma colher, distribua pequenas porções da massa sobre uma forma forrada com papel manteiga ou em forminhas de silicone. -
Leve ao congelador
Coloque a forma no congelador por pelo menos 1 hora para que os discos firmem bem. -
Sirva e aproveite
Retire do congelador e sirva geladinho para uma experiência ainda mais refrescante e saborosa.
Dúvidas Comuns
Posso usar chocolate ao leite no lugar do branco?
Sim, é possível substituir, mas o sabor ficará mais intenso e menos suave.
Por quanto tempo posso armazenar no congelador?
Até 10 dias em recipiente fechado, mantendo a textura ideal.
Posso usar castanhas ou frutas secas no lugar do biscoito?
Sim, castanhas trituradas, nozes ou até mesmo frutas cristalizadas dão um toque especial e diferente.
Conclusão
A Sobremesa Disco Gelado é a combinação perfeita entre praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo simples, ela pode ser feita em minutos e se transforma em uma opção irresistível para qualquer ocasião. Seja para adoçar o dia ou impressionar convidados, esses discos vão conquistar todos que provarem.
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