O Pão de Maizena na Frigideira é uma receita simples, perfeita para quando você quer um pão caseiro, mas sem a necessidade de usar o forno. Com uma textura levemente crocante por fora e macia por dentro, esse pão é uma ótima pedida para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para acompanhar refeições.
Ingredientes Pão de Maizena na Frigideira
- 1 copo (200g) de maizena (amido de milho)
- 1 ovo
- 1 caixinha de creme de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina ou óleo para untar
Modo de Preparo Pão de Maizena na Frigideira
- Misturando os ingredientes
Em uma tigela, coloque o ovo e bata levemente com um garfo. Em seguida, adicione o creme de leite e o óleo, misturando bem até formar uma base líquida homogênea.
- Incorporando a maizena
Aos poucos, acrescente a maizena, mexendo continuamente até obter uma massa cremosa e consistente. Ela deve ficar maleável, mas não muito líquida.
- Adicionando o fermento
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente. Esse passo ajuda a deixar o pãozinho mais leve e macio.
- Preparando a frigideira
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de margarina ou óleo e leve ao fogo baixo. É importante manter o fogo baixo para que o pão cozinhe por dentro sem queimar por fora.
- Cozinhando o pãozinho
Despeje uma porção da massa na frigideira, formando um disco. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 5 a 7 minutos.
Quando a parte de baixo estiver dourada, vire com cuidado e deixe dourar o outro lado pelo mesmo tempo.
- Finalização
Retire da frigideira e sirva ainda quente. Você pode cortar ao meio e rechear com o que preferir.
Conclusão
Agora que você aprendeu a fazer o delicioso Pão de Maizena na Frigideira, é hora de colocar a receita em prática! Essa opção rápida e prática é perfeita para qualquer momento do dia, e você ainda pode personalizar com seus ingredientes favoritos. Experimente e deixe sua opinião nos comentários, além de compartilhar suas sugestões para outras variações dessa receita!
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